更新時間:2024-07-18
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址:上海
熱源 | 燃氣型 | 控制方式 | 傳統(tǒng)儀表控制 |
---|---|---|---|
頻率 | 50HZHz | 電壓 | 380Vv |
功率 | 3kw | 產(chǎn)品用途 | 烘烤產(chǎn)品 |
外形尺寸 | 2200*1960*2650mm | 凈重 | 2000kg |
適用范圍 | 面包房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備 |
旋轉(zhuǎn)烤爐天然氣旋轉(zhuǎn)爐的特點-:
(1)推車式烘烤,整車推進推出,量大。操作方便,省時省力,制品色澤一樣,口感好。
(2)特殊風(fēng)道設(shè)計保證對流充分,確保爐內(nèi)溫度分布均勻,三段式可調(diào)風(fēng)口。
(3)均勻性,強風(fēng)對流,穿通性好,更均勻。
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐32盤烤爐是曲奇餅干類、面包類、蛋糕類。家禽類、水產(chǎn)類烘烤的理想設(shè)備。特點其:均勻火色,上下一色。比一般烤爐產(chǎn)量要高。且安裝噴水裝置,烤面包必須要用的裝置。高效節(jié)能技術(shù)使能源得到更好的充分利用。燃燒器使用進口(意大利百得牌),保溫嚴密的密封性和良好的保溫性能,很大程度減少熱量損失。加溫系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時提供充足蒸汽。日光燈照明可通過爐門玻璃能及時觀察食品火色。
2.旋轉(zhuǎn)烤爐天然氣旋轉(zhuǎn)爐的技術(shù)參數(shù):
型號Type | 產(chǎn)量Production capactiy | 功率Power | 尺寸Overall dimension | 電壓 Voltage |
KH-100型 32盤 | 100-200kg/H | 48kw | 2200*1960*2650 | 380V50HZ |
KH-200型 64盤 | 180-360kg/H | 68kw | 2650*1970*2650 | 380V50HZ |
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